ΚΑΒΟΥΡΙΑ ΑΤΛΑΝΤΙΚΟΥ
Περιγραφή
Καβούρια Ατλαντικού, κατάλληλα για ζωμούς, σούπες, μακαρονάδες και θαλασσινές σάλτσες, όπου το κέλυφος δίνει έντονη γεύση και άρωμα στη βάση της συνταγής. Μπορούν να σερβιριστούν και ως θαλασσινός μεζές, αλλά θέλουν καθάρισμα στο τραπέζι και έχουν μικρότερη απόδοση σε ψίχα σε σχέση με φιλέτα ή καθαρισμένα θαλασσινά.
Επιπλέον πληροφορίες
| Προέλευση | |
|---|---|
| Συντήρηση | |
| Τύπος Συσκευασίας | |
| Βάρος | |
| Αλευτική Ζώνη | Κεντροανατολικός Ατλαντικός – FAO 34 |






