ΣΟΥΠΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΗ 500-1000 ΥΕΜΕΝΗΣ

Περιγραφή

Ολόκληρη σουπιά Υεμένης με χαρακτηριστική θαλασσινή γεύση και σάρκα που κρατά καλά στο μαγείρεμα. Είναι κατάλληλη για παραδοσιακές και μεσογειακές παρασκευές, είτε κομμένη σε κομμάτια είτε μαγειρεμένη ολόκληρη.

Μπορεί να γίνει στην κατσαρόλα με σάλτσα, κρασί ή ντομάτα, στον φούρνο, στη σχάρα ή με ρύζι και μυρωδικά. Ταιριάζει επίσης σε νηστίσιμα πιάτα, θαλασσινούς μεζέδες και μαγειρευτά με έντονο θαλασσινό χαρακτήρα.