ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΦΙΛ. ΕΛΑΦ. ΑΛ. SAITHE ΙΣΛ/ΑΣ

Περιγραφή

Λευκό φιλέτο ψαριού Ισλανδίας, ελαφρώς αλατισμένο για πιο γεμάτη γεύση και πρακτική χρήση στην κουζίνα. Το saithe, γνωστό και ως είδος μπακαλιάρου/λευκού ψαριού του Βόρειου Ατλαντικού, έχει σταθερή υφή και ήπιο θαλασσινό χαρακτήρα.

Καθότι είναι ελαφριά αλατισμένος βοηθά να αναδειχθεί η φυσική νοστιμιά του ψαριού χωρίς να απαιτείται έντονη προετοιμασία. Μαγειρεύεται εύκολα στον φούρνο, στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα, προσφέροντας ένα απλό και νόστιμο αποτέλεσμα για καθημερινά γεύματα.